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Birchermüsli mit Yakult, Tahini und Himbeeren

Bircher Müsli mal anders? Wie wäre es mit einer Kombi mit Yakult, Tahini und Himbeeren? Einfach und lecker – ein Yakult Frühstücksrezept für jeden Morgen.

4 Personen

15 min.

Ingredients:

160 g Haferflocken fein
400 ml Milch deiner Wahl
3 EL Leinsamen
2 EL Sonnenblumenkerne
1 Handvoll Nüsse gehackt (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse)
7 EL Joghurt
1 Esslöffel Tahini
2 Yakult Plus
1 geriebener Apfel
1 Handvoll Himbeeren
Spritzer Zitrone
Prise Zimt

Tip!

In eine Schüssel den geriebenen Apfel geben und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Haferflocken, Leinsamen, Zimt, Nüsse, Sonnenblumenkerne und Tahini dazugeben und mit Milch verrühren. Abdecken und über Nacht quellen lassen und am nächsten Tag das Joghurt, das Yakult und evtl. etwas Milch unterrühren. Mit Beeren servieren.