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Miso-Avocado Toast mit Gomashio
Fermentiertes auf japanische Art? Wie wäre es zum Beispiel mit unserem Yakult Rezept für Miso-Avocado-Toast?
2 Portionen
5 min.
Ingredients:
- 2 Scheiben Schwarzbrot, getoasted
- 2 TL Miso-Paste aus dem Asia Shop
- 1 reife Avocado, in Scheiben geschnitten
- Gomashio aus dem Asia Shop
- Micro Greens (Kresse oder Brokkoli Sprossen)
Method:
- Schwarzbrot toasten, mit Miso-Paste bestreichen und mit Avocado belegen.
- Zum Schluss mit Gomashio und frischen Sprossen bestreuen.
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